佐賀県産ハウス(温州)みかん
たくさんお問い合わせをいただき、ありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、2019年の販売は終了しています。
みかんには、ビタミンＣや食物繊維が多く含まれています。
白いスジや薄皮にはヘスペリジンが含まれており、高血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれます。
佐賀県産ハウスみかん：
1箱 5,800円（税込）
（※2018年の販売は終了しました）
旬の時期
温室栽培されているみかんで、5～9月頃に市場に出回ります。栽培に手間がかかるため価格は高くなりますが、酸味がなく甘味が強くて食べやすいのが特徴です。
選び方のポイント
皮のキメが細かい
みかんの皮をじっくり見てみると、オレンジ色が濃くなっている点が見えると思います。 この点が多いほど、キメの細かいほどおいしいみかんと言われています。
ずしっとしている
スイカなどの果物と同様、水分が多い果物はずしっとした重量感があるほうがいいでしょう。
主な栄養素
風邪予防
ビタミンCが多く含まれ、みかん2個程度で1日に必要なビタミンCの摂取でき、風邪の予防が期待できます。
生活習慣病の予防に
近年の研究結果で高血圧や動脈硬化の予防に効果があると発表されました。白いスジや薄皮にヘスペリジンという成分が含まれ、生活習慣病の予防になるそうです。 そのため、果肉だけを食べたくなりますが、生活習慣病が気になる方はぜひ白いスジを取りすぎないようにして食べてください。
おいしい食べ方
揉んだり軽く衝撃を
みかんに衝撃をあたえると、みかん自身がキズを修復しようとするため、酸味のもとのクエン酸を消費し、甘く感じることができるようになります。
ただし、やりすぎは禁物です。食感を損なわない程度にしましょう。
担当者からメッセージ
みかんと言えば、年末年始にコタツで温まりながら食べるイメージを持っている方も多いでしょう。 冬のみかんもおいしいですが、夏バテしやすい時期にギフトとして贈るのもオススメです。