カービングとは
彫刻するという意味で、フルーツカービングは東南アジアのタイ王国に古くから伝わる伝統芸です。食卓に料理を出す際に、果物や野菜にカービング専用ナイフ１本で花や葉に彫り上げます。料理のわきに添えたり、すいかなど大きいものはテーブルの中央に飾って食卓を華やかに彩り、お客様へのおもてなしの気持ちを表します。食卓やパーティーに飾るととっても素敵なアイテムとなります。
ギャラリー
カービングの手法や果物の種類によって、様々な表情を楽しむことができます。食べる果物から飾る果物へと変化したフルーツカービングギャラリーをお楽しみください。
アルマン（こだま西瓜）
グロッシュ（キンショウメロン）
スペサルテ（ハネジュウメロン）
パイロープ（こだま西瓜）
ロードライト（こだま西瓜）
ウバロバ（キンショウメロン）
スイカ
金魚（スイカ）
ハート1（スイカ）
ハート2（スイカ）
イラスト結婚式（スイカ）
タワー（リンゴ）
リンゴ
金魚（リンゴ）
