カービングとは
彫刻するという意味で、フルーツカービングは東南アジアのタイ王国に古くから伝わる伝統芸です。食卓に料理を出す際に、果物や野菜にカービング専用ナイフ1本で花や葉に彫り上げます。料理のわきに添えたり、すいかなど大きいものはテーブルの中央に飾って食卓を華やかに彩り、お客様へのおもてなしの気持ちを表します。食卓やパーティーに飾るととっても素敵なアイテムとなります。
ギャラリー
カービングの手法や果物の種類によって、様々な表情を楽しむことができます。食べる果物から飾る果物へと変化したフルーツカービングギャラリーをお楽しみください。
![フルーツカービングのデザイン(アルマン)](images/carving-gallery/c-aruman.jpg)
アルマン(こだま西瓜)
![フルーツカービングのデザイン(グロッシュ)](images/carving-gallery/c-grossyu.jpg)
グロッシュ(キンショウメロン)
![フルーツカービングのデザイン(スペサルテ)](images/carving-gallery/c-spesalute.jpg)
スペサルテ(ハネジュウメロン)
![フルーツカービングのデザイン(パイロープ)](images/carving-gallery/c-pairoupe.jpg)
パイロープ(こだま西瓜)
![フルーツカービングのデザイン(ロードライト)](images/carving-gallery/c-rodelight.jpg)
ロードライト(こだま西瓜)
![フルーツカービングのデザイン(ウバロバ)](images/carving-gallery/c-ubaroba.jpg)
ウバロバ(キンショウメロン)
![フルーツカービングのデザイン(スイカ)](images/carving-gallery/c-1.jpg)
スイカ
![フルーツカービングのデザイン(スイカ金魚)](images/carving-gallery/c-2.jpg)
金魚(スイカ)
![フルーツカービングのデザイン(スイカハート1)](images/carving-gallery/c-3.jpg)
ハート1(スイカ)
![フルーツカービングのデザイン(スイカハート2)](images/carving-gallery/c-4.jpg)
ハート2(スイカ)
![フルーツカービングのデザイン(スイカイラスト)](images/carving-gallery/c-5.jpg)
イラスト結婚式(スイカ)
![フルーツカービングのデザイン(リンゴタワー)](images/carving-gallery/c-6.jpg)
タワー(リンゴ)
![フルーツカービングのデザイン(リンゴデザイン)](images/carving-gallery/c-7.jpg)
リンゴ
![フルーツカービングのデザイン(リンゴ金魚)](images/carving-gallery/c-8.jpg)
金魚(リンゴ)
![フルーツカービングのデザイン(リンゴ文字)](images/carving-gallery/c-9.jpg)